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Mitternachtssnack gefällig? Nicht alle vertragen so spätes Essen gut.
Mitternachtssnack gefällig? Nicht alle vertragen so spätes Essen gut.
©  domoyega/ Getty Images

Auf DNA abgestimmte Diät Unsere Gene bestimmen, was wir essen können

DNA-Analysen sollen dabei helfen, die richtige, individuelle Diät zu finden. Die Speicheltests dafür gibt es überall zu kaufen. Doch die Nutrigenetik steht noch am Anfang - und birgt auch Gefahren.
Von Julian Busch
"10 Regeln" der DGE: Vielfalt, Vollkorn, Achtsamkeit
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