Insekten statt Fleisch: Grillen grillen
Insekten statt Fleisch: Grillen grillen
Foto:  Toru Hanai/ REUTERS

Insekten statt Fleisch Grillen grillen

Sind Maden und Käfer die Lebensmittel der Zukunft? Insekten lassen sich klimafreundlicher produzieren als Schweinekoteletts oder Rinderfilets. Und sie sind gesund - zumindest unter Umständen.
Von Irene Habich
Delikat oder eklig?: Heuschrecken-Pizza und Insekten-Pralinen
Foto: David Kirkland/ Getty Images
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