Mythos oder Medizin Kann der Körper übersäuern?

Basenfasten, teure Pulver aus zermalmten Korallen und Entgiftungssocken - der Kampf gegen die Übersäuerung des Körpers ist ein lukratives Geschäft. Aber ist er überhaupt notwendig?
Nicht Zitrusfrüche gelten als Säurenbilder, sondern Fleisch

Nicht Zitrusfrüche gelten als Säurenbilder, sondern Fleisch

Foto: imago
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Säure - Basen - pH-Wert - Wie war das noch mal?