Ketogene Diäten Vorsicht bei Verzicht auf Kohlenhydrate

Low-Carb ist angesagt, dabei sind extreme Diätformen ganz ohne Kohlenhydrate umstritten und sollten nur unter ärztlicher Aufsicht durchgeführt werden. Helfen können sie aber bei Epilepsie.
Ketogene Diät mit Fleisch auf dem Speiseplan

Ketogene Diät mit Fleisch auf dem Speiseplan

Foto: Oliver Berg/ TMN

Die wichtigsten Nährstoffe

Von Sabine Meuter, dpa