Mythos oder Medizin Stärken Karotten das Sehvermögen?

Von diversen Leuten höre ich gelegentlich den Spruch, dass Möhren gut für die Augen sind. Kann man wirklich schärfer sehen, wenn man viel von dem Gemüse isst? Fragt Christian Grözinger aus Vaihingen an der Enz.
Karotten: Vitamin A ist unerlässlich für die Funktion der Augen

Karotten: Vitamin A ist unerlässlich für die Funktion der Augen

Corbis
Anzeige