Attila Hildmann: "Ich bin ein leistungsorientierter Mensch"
Foto: Justyna Krzyzanowska
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Attila Hildmann: "Ich bin ein leistungsorientierter Mensch"

Vegan-Koch Attila Hildmann "Zwang hat in der Ernährung nichts zu suchen"

Attila Hildmann ist die populärste Reizfigur, wenn es um vegane Ernährung geht. Der Koch und Bestseller-Autor spricht im Interview über Motivation, Leistungsdruck und Besserwisserei.
Zur Person
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Interview: Frank Joung