Ernährung Wie lang sind eingefrorene Lebensmittel essbar?

Die Ränder von Gefrierbrand ausgetrocknet, die Farbe graubraun: Liegen Lebensmittel zu lang im Eisfach, werden sie unansehnlich. Wie man sie trotzdem noch essen kann - und was wirklich weggeworfen werden sollte.
So sollte man Gemüse nicht einfrieren

So sollte man Gemüse nicht einfrieren

Foto: Spathis and Miller/ Getty Images
Ernährungsquiz
wbr/Claudia Wittke-Gaida, dpa