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Lehrlingsmangel Warum so viele Ausbildungsplätze unbesetzt bleiben

Tische abräumen, Schweinehälften verwursten - dazu haben immer weniger Jugendliche Lust. Die Zahl der unbesetzten Ausbildungsplätze ist so hoch wie seit 20 Jahren nicht mehr. Schuld haben auch die Betriebe selbst.
Ausbildung zum Restaurantfachmann (Symbolbild)

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Foto: WorldSkills Germany
Ausbildung: Die beliebtesten und unbeliebtesten Berufe
Foto: Adam Berry/ Getty Images
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Jessica Alburg

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Aram Sahakyan

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