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Deutscher Koch in Stockholm: Schweden lieben Sauerkraut
Marie-Charlotte Maas

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Deutscher Koch in Stockholm: Schweden lieben Sauerkraut

Deutscher Gastronom in Schweden Sauerkraut ist gut für euch

Eigentlich wollte er sich nur vor dem Wehrdienst drücken, doch 40 Jahre später ist Alois König noch immer nicht in seine Heimat Franken zurückgekehrt. Mittlerweile schmecken den Stockholmern seine Braten und Knödel sogar.
Schwedische Offenheit: Wer verdient wie viel?
Niels Reise

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Aufgezeichnet von Marie-Charlotte Maas