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The Good Food: Chance für aussortierte Lebensmittel
Foto: Benjamin Hofer/ dpa
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The Good Food: Chance für aussortierte Lebensmittel

Bier aus Brotresten Das kann man doch noch trinken

Täglich werden tonnenweise Lebensmittel weggeschmissen, die noch genießbar sind. Mehrere Start-ups wollen das ändern. Zum Beispiel, indem sie Bier aus Brot brauen.
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mja/Christiane Oelrich/dpa