Deutscher Gastronom im Irak: Bier und Bratwurst für alle
Foto: Rico Grimm
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Deutscher Gastronom im Irak: Bier und Bratwurst für alle

Deutscher Gastronom im Irak "Hier liegt das Geld auf der Straße"

Der "Deutsche Hof" im irakischen Norden verkauft Bratwurst, Sauerkraut, Bier. Soldaten und Diplomaten sind begeistert. Chef Gunter Völker setzt auf Hausmannskost in Krisengebieten - er eröffnet Restaurants, wo keiner hin will, aber viele ausharren müssen.
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