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Job & Karriere

Kein Tag ohne Qualm: Wie ein Köhler Holzkohle macht
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Kein Tag ohne Qualm: Wie ein Köhler Holzkohle macht

Handgemachte Holzkohle Arbeiten auf dem Scheiterhaufen

Juristerei? Das war nichts für ihn. Georg Wengert entschied sich für das harte Handwerk, das schon sein Urururopa ausübte: Als Köhler stellt er Holzkohle her - in Mini-Vulkanen, mit Holz, Erde, Heu und Feuer. Die handgemachte Kohle kauft vor allem die Industrie.
Von Peter Ilg
And it burns, burns, burns: Grillen mit großem Geldbeutel
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Ausgestorbene Berufe: Die Wiedergänger
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