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Job & Karriere

Verpflegung über den Wolken: Wie das Essen in den Flieger kommt
Foto: Kristin Haug
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Verpflegung über den Wolken: Wie das Essen in den Flieger kommt

Catering für Flugzeuge Futterneid beim Sitznachbarn

Fluglinien lassen sich einiges einfallen, um im Konkurrenzkampf zu bestehen. Mit internationalen Starköchen wollen sie Passagiere ködern. Doch bis Haute-Cuisine-Gerichte fit für den Flieger sind, ist es ein langer Weg. Und bei dünnen Käsescheiben verstehen Passagiere keinen Spaß.
Flugbegleiter-Ausbildung: Verbrannte Brötchen auf dem Monitor
Foto: Kristin Haug
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Flugbegleiter-Ausbildung: Verbrannte Brötchen auf dem Monitor