Bierverkoster: Der Arbeitstag beginnt mit einem Pils
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Bierverkoster: Der Arbeitstag beginnt mit einem Pils

Pils-Verkostung Ein Bier zum Arbeitsbeginn ist Pflicht

Na denn Prost: Schon um halb neun trinkt Jörg Hormes das erste Pils. Streng beruflich. Ohne seine Freigabe verlässt keine Flasche die Brauerei. Für 20 Minuten schauen die Tester morgens tief ins Glas und kosten. Ausspucken ist tabu - immerhin ist das Bier, kein Wein.
Sigrid Rehak, dapd/vet
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