Veganer Metzger: "Ich mache jetzt Würstchen ohne Fleisch"
Foto: Markus Kirchgessner
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Veganer Metzger: "Ich mache jetzt Würstchen ohne Fleisch"

Veganer Metzger "Ich mache jetzt Würstchen ohne Fleisch"

Aus roten Linsen macht er Teewurst, aus Reiswaffeln Mett: Michael Spahn ist Metzgermeister - und lebt seit drei Jahren vegan.
Von David Krenz
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