Fichtners Tellergericht Oh Gott in Frankreich

Ach, Frankreich! Im Land der kulinarischen Weltmeister ist Verfall im Verzug: Käsemacher geben auf, Bauernhöfe werden still gelegt, in den Supermärkten herrscht der Fertigfraß. Und wer hat Schuld an der Misere? Wir selbst, die Amerikaner und die "Desperate Housewives".
Von Ullrich Fichtner
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