Auf Rezept – Basiskochen mit Peter Wagner: Dip, Dip, hurra!
Fotostrecke

Auf Rezept – Basiskochen mit Peter Wagner: Dip, Dip, hurra!

Foto: Peter Wagner

Auf Rezept - Basiskochen mit Peter Wagner Dip, Dip, hurra!

Der Mann an der Fritteuse fischt in Teil zwei unserer Frittierlektion erstaunliche Gebilde aus dem schwallenden Öl. Vielerlei Gemüse, aber stets ein bisschen in der Form wie beim Bleigießen. Nur gut, dass unsere Tempura mit Dips weitaus leckerer schmeckt.