Zubereitung: Tafelspitz mit Apfelkren und Bouillongemüse
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Zubereitung: Tafelspitz mit Apfelkren und Bouillongemüse

Tafelspitz-Rezept Sei bitte zart zu mir

Topf frei für das bekannteste Siedfleischstück der Wiener Küche: Dank Kaiser Franz Joseph ist Tafelspitz einer der großen Klassiker - in unserer Basiskochen-Lektion ganz traditionell serviert mit Apfelkren und Bouillongemüse.