Dieser Beitrag wurde am 18.09.2018 auf bento.de veröffentlicht.
Meghan Markle – jetzt Herzogin von Sussex – hat ein Charity-Kochbuch herausgebracht: "Together: Our Community Cookboock".
Die Einnahmen sollen an die Familien gehen, die vom "Grenfell Tower"-Feuer betroffen waren. Das berichtet der "Guardian". Das Wohnhaus mit 24 Etagen brannte letztes Jahr im Juni fast komplett aus. Es bestand aus Sozialwohnungen, 71 Menschen kamen dabei ums Leben.
Es ist Meghans erste wohltätige Aktion seit sie zur Königsfamilie gehört.
Wie kam Herzogin Meghan auf die Idee?
Nach dem Feuer hatten sich einige Frauen aus dem abgebrannten Haus zusammengetan und sich in der Küche eines Muslimischen Kulturzentrums getroffen. Sie bereiteten dort Essen für die Betroffenen vor. Immer mehr Frauen schlossen sich daraufhin an und tauschten Rezepte aus.
Im Januar kam dann auch Meghan regelmäßig zu Besuch. Im Vorwort des neuen Buches erzählt sie, dass sie bei ihrem Besuch helfen wollte und in der Küche mit anpackte.
Ich fühlte mich sofort zu dieser Gemeinschaftsküche verbunden; es ist ein Ort für Frauen um gemeinsam zu lachen, trauern, weinen und zu kochen.
In dem Buch finden sich mehr als 50 Rezepte der Frauen aus dem "Grenfell Tower". Die Gerichte stammen aus verschiedenen Regionen Europas, Nordafrikas und dem Nahen Osten.
Was passiert mit den Einnahmen?
Die Einnahmen sollen für den Erhalt der Gemeinschaftsküche benutzt werden. Denn die Küche könne laut "Guardian" aus finanziellen Gründen nur zwei Tage in der Woche benutzt werden, anstatt jeden Tag.
