Ottolenghis Rezept Langsames Lamm

Für Starkoch Yotam Ottolenghi geht kaum etwas so gut zusammen wie Fleisch und Früchte. Heute schiebt er eine Lammschulter mit Pflaumen und Mandeln in den Ofen - und 25 Knoblauchzehen.
Yotam Ottolenghi kocht: Langsam gegarte Lammschulter mit Pflaumen und Mandeln

Yotam Ottolenghi kocht: Langsam gegarte Lammschulter mit Pflaumen und Mandeln

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