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»Alles steht miteinander in Beziehung: Pflanzen, Boden, Tiere, Menschen, der Kosmos. Die Beziehung zu pflegen, ist die hohe Kunst der Gärtner für Heilpflanzen.«

David Millin, Gärtner im neuseeländischen Heilkräutergarten von Weleda, einem von acht weltweit. In allen werden die Richtlinien des biodynamischen Landbaus angewandt.
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