Walter Ulbricht
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DER SPIEGEL 17/1960
Walter Ulbricht, 66, Amateur-Landwirt, empfahl sich auf der 8. Tagung des SED -Zentralkomitees als Sachkenner fortschrittlicher Rinderzucht. Zum Thema »Zuchtziel für das schwarzbunte Rind« dozierte er: »Es wird eine harmonisch gebaute, konstitutionsstarke Kuh im mittleren Rahmen bei einem Gewicht von mindestens 600 bis 650 Kilo, die alljährlich ein Kalb bringt, angestrebt.« Als weitere Kuh-Merkmale forderte Ulbricht »ein geräumiges, festangesetztes, gleichmäßig gevierteiltes Drüseneuter mit griffigen und gut versetzten Strichen bei einem Bodenabstand von 50 Zentimetern«.