Restaurant in Südfrankreich Dreisternekoch lässt sich aus Michelin-Führer streichen

Zu viele Sterne, zu viel Stress: Dem französischen Starkoch Sébastien Bras war die Michelin-Auszeichnung zur Last geworden. Der Verlag hat nun der Abgabe zugestimmt - und bezeichnet dies als beispiellos.
Michel Bras (r.) und sein Sohn Sébastien Bras

Michel Bras (r.) und sein Sohn Sébastien Bras

PASCAL PAVANI/ AFP
Christian Böhmer, dpa