Gastronomie: Kamel-Burger und "Camel-ccino"
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Gastronomie: Kamel-Burger und "Camel-ccino"

Kamelfleisch als Delikatesse Wüstenschiff im Brötchen

Einen Kamel-Burger auf Blattgoldbrot, bitte! In den Golfstaaten ist ein neuer Trend auf den Tellern der Luxuslokale gelandet. Küchenchefs verarbeiten das Fleisch der Wüstenschiffe zu Gerichten wie Kamel-Carpaccio. Wer Süßes bevorzugt, greift zu einer besonderen Schokolade.
jus/AFP
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