Südtiroler Öko-Hotel: Gourmetkoch von Ratschings
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Südtiroler Öko-Hotel: Gourmetkoch von Ratschings

Öko-Hotel in Südtirol Knödel verpflichtet

Bei Hotelier Hannes Rainer in Südtirol gibt es Bio-Gourmetküche und Alpenrosen-Essenzen. Wenn nur die Gäste nicht immer Gulasch und Knödel verlangen würden.
Von Barbara Schaefer