Frankreich Das "blaue Gold" der Provence

"Der Lavendel ist die Seele der Haute Provence", so hat es der südfranzösische Schriftsteller Jean Giono einmal formuliert. Die auch in der Medizin geschätzte Pflanze erlebt derzeit eine Renaissance. Wie alles Mediterrane liegt der schon den Ägyptern bekannte Lavendel ganz im Trend eines "natürlichen" Lebens.