Paris Bistros wollen Unesco-Kulturerbe werden

Paris' Bistros gehören zur Stadt wie der Eiffelturm. Doch die kleinen Lokale sind in Gefahr - eine Ernennung zum immateriellen Unesco-Kulturerbe soll sie vor der Macht der Gastronomieketten schützen.
Bistro in Paris

Bistro in Paris

Foto: Getty Images/ Nikada
ele/dpa