Kroatien kulinarisch: Trüffel-Tour durch Istrien
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Kroatien kulinarisch: Trüffel-Tour durch Istrien

Schlemmertour durch Istrien Reise nach Trüffelopolis

Olivenhaine, Meer, sattgrüne Wiesen: Istriens Landschaft ist nicht nur ein Augenschmaus für Kroatien-Urlauber. Auch die Köche der Region profitieren von der fruchtbaren Natur. Sie liefert für ihre Kreationen frischen Fisch, Boskarin-Rind - und tonnenweise Trüffel.
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Verena Wolff, dpa
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