Küste von Wales: Seafood zum Selbersammeln
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Küste von Wales: Seafood zum Selbersammeln

Foto: wildaboutpembrokeshire.co.uk

Seetangsammler in Wales Da haben wir den Algensalat

Eine Waliserin zeigt Laien bei einem Strandspaziergang, welche Speisen man aus Algen, Seetang und Muscheln kreieren kann. Zum Glück schmeckt das meistens besser, als es aussieht - und die Vergiftungsgefahr ist geringer als beim Pilzesammeln.
Von Philipp Jarke
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