Restaurant Day in Helsinki: Unterwegs mit den Gründern
Foto: Jari Lam / Restaurant Day
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Restaurant Day in Helsinki: Unterwegs mit den Gründern

Restaurant Day in Helsinki Karneval mit Streetfood

Der Restaurant Day feiert weltweit Erfolge - auch am Samstag wieder. Einer der Gründer ist der Finne Timo Santala, ein kreatives Multitalent, der das kunterbunte Event aus Protest gegen die Bürokratie startete. Ein Rundgang in Helsinki.
Von Alva Gehrmann
Leila Eskola: 300 Hühnerflügel für die Restaurant-Day-Gäste

Leila Eskola: 300 Hühnerflügel für die Restaurant-Day-Gäste

Foto: Heini-Tuuli Onnela