Vanille-Boom Ein Zaubergewürz, wertvoller als Silber

Natürliche Vanille ist rar und teuer. Das ruft Agraringenieure aus den Niederlanden auf den Plan: Lassen sich die empfindlichen Schoten in Gewächshäusern züchten?
Handbestäubung der Vanille auf Madagaskar: 600 Blüten ergeben gerade mal ein Kilogramm der schwarzen Stangen

Handbestäubung der Vanille auf Madagaskar: 600 Blüten ergeben gerade mal ein Kilogramm der schwarzen Stangen

Foto: Rijasolo / Riva Press / laif
Forscher van Noort im Gewächshaus Teurer als Silber

Forscher van Noort im Gewächshaus Teurer als Silber

Foto: David van Dam / De Beeldunie
Foto: DER SPIEGEL