Noch-Dreisternekoch im Interview "Diese 40 Quadratmeter Küche waren doch mein Leben"

Harald Wohlfahrt, Deutschlands höchstdekorierter Sternekoch, muss nach 37 Jahren das Restaurant Schwarzwaldstube in Baiersbronn verlassen. Was steckt dahinter?
Sternekoch Wohlfahrt im Festspielhaus Baden-Baden: "Ich möchte nicht in der weißen Jacke rausgetragen werden"

Sternekoch Wohlfahrt im Festspielhaus Baden-Baden: "Ich möchte nicht in der weißen Jacke rausgetragen werden"

Foto: Boris Schmalenberger / DER SPIEGEL
Wohlfahrt-Kreation „In manchen Fällen kommt Kunst heraus“

Wohlfahrt-Kreation „In manchen Fällen kommt Kunst heraus“

Foto: Berthold Steinhilber / LAIF
Wohlfahrt, SPIEGEL-Redakteur Kühn "Ostern, Weihnachten und Silvester in der Küche"

Wohlfahrt, SPIEGEL-Redakteur Kühn "Ostern, Weihnachten und Silvester in der Küche"

Foto: Boris Schmalenberger / DER SPIEGEL
Mehr lesen über