Lebensmittel Bio gegen Bio

Die Nachfrage nach Bioprodukten steigt stetig, doch viele Ökobauern geben auf. Explodierende Landpreise, die Biogasförderung und Billigimporte haben die Branche in die Krise getrieben. Kann sich die Bewegung neu erfinden?
Von Michael Fröhlingsdorf, Nils Klawitter und Michaela Schießl

DER SPIEGEL 45/2014

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