07.12.1992

Autarkie macht schlank

Seit einem Jahr sind acht Amerikaner, vier Frauen und vier Männer, beim Experiment "Biosphere 2" in Arizona weitgehend von der Umwelt abgeschnitten. In ihrer Miniwelt wollten sie den Beweis erbringen, daß ein völlig autarkes Leben auf engem Raum über lange Zeiträume möglich ist (SPIEGEL 22/1992). Nun reichen die auf 2232 Quadratmeter Anbaufläche in der Biosphäre gewonnenen Nahrungsmittel offenbar nicht mehr aus, das Experiment durchzustehen. Wie aus einem Bericht in den Proceedings of the National Academy of Sciences in der letzten Woche hervorgeht, haben die Biosphere-Insassen schon so viel Gewicht verloren, daß sie sich alle "schwach und etwas benebelt" fühlen, wie der für die Gesundheit der Gruppe zuständige Mediziner formulierte. Unter der überwiegend vegetarischen Nahrung mit maximal zehn Prozent Fettanteil fiel das Körpergewicht der Männer von durchschnittlich 74 auf 62 Kilogramm, bei den Frauen von 61 auf 54 Kilogramm.

DER SPIEGEL 50/1992
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