Rote Illusionen Die Jagd nach der ehrlichen Tomate

Gibt es die perfekte Tomate? Christian Lohse, Zwei-Sterne-Koch aus Berlin, hat sie gesucht. Was der Küchenchef auf Sizilien entdeckt, raubt ihm manche Illusionen.

Wie muss eine Tomate aussehen?
SPIEGEL TV

Wie muss eine Tomate aussehen?

Sendetermin: Donnerstag, 06.03.2014, 21.10 - 21.55 Uhr, Pay-TV im Kabelnetz

Im Speckgürtel von Berlin, in der Uckermark, versucht Lohse erneut sein Glück. Ein kauziger Aussteiger baut mitten im Nirgendwo neben Obst und Gemüse auch Tomaten an. SPIEGEL-TV-Autor Ralph Quinke hat den streitbaren Gastronomen bei der Suche nach der perfekten Tomate begleitet.



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