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Stil

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Fashion Week Wie Berlin endlich zur Modehauptstadt werden will

Die Modemesse ist nach Frankfurt abgewandert; was der Berliner Fashion Week bleibt, sind kreative deutsche Talente. Genügt das, um international mitmischen zu können? Von Philipp Löwe

Wie Berlin endlich zur Modehauptstadt werden will - Alexander Koerner / Getty Images for MBFW

Bilder der Met Gala in New York Woman in Black

Das spektakulärste Fashion-Schaulaufen der USA ist zurück: die Met Gala in New York. Einen Coup landete diesmal eine Prominente, die normalerweise nicht für dezente Verhüllung bekannt ist.

Woman in Black - JUSTIN LANE / EPA

Met Gala in New York Die wichtigste Modeparty des Jahres ist wieder da

Dutzende Stars feiern die Eröffnung einer Ausstellung über amerikanische Mode. Nach zwei Absagen in der Pandemie findet am Metropolitan Museum in New York wieder eine Met Gala statt.

Die wichtigste Modeparty des Jahres ist wieder da - Evan Agostini / AP

New York Fashion Week Endlich wieder dramatische Roben

In New York sind die Modenschauen zu Ende gegangen – und die Hauptsache war, dass endlich wieder was los war. Live. Mit echten Menschen in der Frontrow. Aber auch viele Kleider waren sehenswert. Die Bilder.

Endlich wieder dramatische Roben - ANDREW KELLY / REUTERS

Stilkritik zum TV-Triell Warum tragen Politiker so oft Dunkelblau?

Was Armin Laschet zum souveränen Auftritt fehlt, warum Olaf Scholz nicht glänzen muss, und ob lila Pumps eine gute Wahl sind im Triell um die Kanzlerschaft – Anruf bei einer Imageberaterin. Ein Interview von Philipp Löwe

Warum tragen Politiker so oft Dunkelblau? - Michael Kappeler / dpa

Nervennahrung Heute gibt es Tarte Tatin

Der klassische französische Apfelkuchen versüßt das Obst mit Karamell. Aber selbst den besten Küchenchefs gelingt das Stürzen der Tarte nicht immer. Unsere Köchin Verena Lugert hat einen Trick gefunden.

Heute gibt es Tarte Tatin - Helga Lugert

Festspiel-Unterkunft der Kanzlerin Hier ruhte Angela Merkel

Wenn das Ehepaar Merkel in Bayreuth war, stieg es stets in einem Hotel mit kohlscher Patina ab. Renovierungen oder Neuerungen waren nicht erwünscht. Mit dem Ende ihrer Kanzlerschaft endet wohl auch die Geschichte dieses merkwürdigen Ortes. Von Stephan Kroener

Hier ruhte Angela Merkel - Stephan Kroener

Kooperation mit Paris Saint-Germain Dior für die Kicker

Neue Outfits für die Spieler von Paris Saint-Germain: Lionel Messi und der Rest des Fußballteams werden künftig von Dior eingekleidet. Wie erfolgreich solche Kooperationen sein können, zeigt ein Beispiel aus Deutschland.

Dior für die Kicker - Laurine Bonnet / DIOR

Nervennahrung Heute gibt es Labskaus

Für Süddeutsche ist es eine eklige Matsche, für Hamburger und andere Norddeutsche eine Delikatesse: Kartoffelbrei mit Roter Bete, zerstückeltem Corned Beef und Rollmops. Köchin Verena Lugert wird auch Skeptiker überzeugen.

Heute gibt es Labskaus

Der Wurm drin – die Gartenkolumne Großfürstlicher Größenwahn

Und wieder ist Corona schuld: Statt in den Urlaub zu fahren, haben wir uns einen Baum gekauft. Einen großen, erwachsenen Baum, fast 20 Jahre alt. Er kränkelt. Wie es ausgeht? Man weiß es nicht. Man weiß ja nie. Von Barbara Supp

Großfürstlicher Größenwahn - Andreas Keil / mauritius images

Filmfestspiele in Venedig Wenn die Gondeln Frauen tragen

Großes Schaulaufen auf dem Lido, in Venedig sind wieder Filmfestspiele – und modisch war von gekonnt bis gewagt alles dabei. Die Bilder.

Wenn die Gondeln Frauen tragen - Pascal Le Segretain / Getty Images

Nervennahrung Heute gibt es Pan bagnat

Dieses gefüllte Brötchen badet in seinen Aromen, es schmeckt nach Urlaub und eignet sich perfekt für ein Spätsommerpicknick. Unsere Köchin Verena Lugert verrät das Rezept für einen französischen Klassiker.

Heute gibt es Pan bagnat - Helga Lugert

Teutoburger Südhang, Rosé aus Holstein Wein aus Norddeutschland – schmeckt der?

Was vor 20 Jahren undenkbar war, macht der Klimawandel möglich: Weinanbau im Norden Deutschlands. Die Rebflächen sind klein, aber die Produkte erzielen mitunter Topbewertungen. Von Thomas Schmoll

Wein aus Norddeutschland – schmeckt der? - Weinhof Brinkmann

Manhattans Stilikone Iris Apfel wird 100 »Ich habe den schwarzen Gürtel im Shoppen«

Sie ist exzentrisch, stilsicher und schlagfertig. Schönheitsoperationen lehnt sie genauso ab wie Kleiderkonventionen, und mit 97 Jahren startete sie als Model durch. Jetzt feiert Iris Apfel ihren 100. Geburtstag. Von Philipp Löwe

»Ich habe den schwarzen Gürtel im Shoppen« - Brad Barket / Getty Images

Nirvana-Cover und die Folgen Das ist ja der Zipfel!

Das Nirvana-Baby bockt und will Geld dafür, dass sein Kleiner groß rausgekommen ist. Damit es keinen Grund zur Klage gibt, haben wir einen neuen Pixelstandard für Akte aus der Rock'n-Roll-Hall-of-Shame festgelegt: die Überzeichnung. Von Philipp Löwe

Das ist ja der Zipfel! - Johannes Erich Dressing / DER SPIEGEL

Nervennahrung Heute gibt es Zwetschgendatschi

Ob Sie die Spätsommerfrüchte Pflaumen oder Zwetschgen nennen, bleibt Ihnen überlassen – am besten sind sie auf jeden Fall mit einem Hefeteig drunter. Unsere Köchin Verena Lugert verrät hier ihr klassisches Rezept.

Heute gibt es Zwetschgendatschi - Helga Lugert

Designerkleidung als Gesellschaftskritik »Die Modeindustrie kann unglaublich grausam sein«

Bevor der Südafrikaner Thebe Magugu entwirft, recherchiert er akribisch. Denn er will mehr als nur Mode machen, seine Kollektionen begreift er als Denkanstöße. Dafür trifft er auch mal Ex-Spione oder Heilerinnen. Interview von Trisha Balster

»Die Modeindustrie kann unglaublich grausam sein« - Gallo Images / Getty Images

Der Wurm drin – die Gartenkolumne Kräuterseife statt Kokain

Zur Behandlung von Menschen mit seelischen Erkrankungen kommt immer häufiger eine recht junge Disziplin zum Einsatz: die Gartentherapie. Der direkte Kontakt zur Natur hilft selbst bei schweren Fällen. Von Katharina Stegelmann

Kräuterseife statt Kokain - Jörg Carstensen/ dpa

Nervennahrung Heute gibt es Laksa, die malaysische Nudelsuppe

Das beliebteste Beispiel der Baba-Nyonya-Küche ist die Laksa, eine duftende, orangefarbene, scharfe Suppe mit Kokosmilch. Unsere Köchin Verena Lugert lernte sie kennen, als sie selbst in Malaysia lebte. Hier ist ihr Rezept.

Heute gibt es Laksa, die malaysische Nudelsuppe - Helga Lugert

Diversität in Kochbüchern Alle so weiß hier

In Kochshows und -büchern kommen kaum Menschen vor, um deren Rezepte und Gerichte es geht, sondern meist Durchschnittsdeutsche im Hipsterumfeld. Warum? Eine Recherche über kulinarische Identität zwischen zwei Buchdeckeln. Von Anne Haeming

Alle so weiß hier - Moll/Schoepgens Fotodesign GbR / Getty Images/Westend61

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