Katja Eichinger über Liebe und Verlangen »Das Ehebett ist kein Beichtstuhl« In dieser Woche wäre Bernd Eichinger 73 Jahre alt geworden. Seine Witwe Katja spricht über ihre Beziehung mit dem berühmten Filmproduzenten, übers Fremdgehen und darüber, wie es ist, sich nach dem Tod des Partners neu zu verlieben. Ein Interview von Sebastian Späth Zur Merkliste hinzufügen
Nervennahrung Heute gibt es Scones mit Rhabarber Curd Ostern wird wieder sehr süß. Eine angenehm frisch-säuerliche Alternative für nachmittags ist dieses Rezept – und so wunderbar britisch. Unsere Köchin Verena Lugert empfiehlt die Creme auch als selbst gemachtes Geschenk zu Ostern. Zur Merkliste hinzufügen
Krieg vs. Lifestyle Flucht ins schöne Leben Darf man in Zeiten des Ukrainekriegs ungeniert dem Hedonismus in Glamour-Zeitschriften und Social-Media-Kanälen frönen? Chefredakteurinnen und Influencerinnen über den Zwiespalt, mitfühlend zu sein und sich doch thematisch abzusetzen. Von Andrea Müller Zur Merkliste hinzufügen
Nervennahrung Heute gibt es Sophia Lorens Spaghetti mit Sardellenbutter Die italienische Filmdiva ist in armen Verhältnissen aufgewachsen. Ihre Großmutter wusste, wie man aus wenig köstliche Gerichte zaubert. Hier ist eins ihrer Rezepte – in der Version unserer Köchin Verena Lugert. Zur Merkliste hinzufügen
Der Wurm drin – die Gartenkolumne Ave, Ackersenf! Wer ambitioniert ist und einen Garten hat, spricht Latein. Also ein bisschen zumindest. Muss das sein? Von Barbara Supp Zur Merkliste hinzufügen
Die Sache mit dem Lachs Soll man diesen Fisch noch essen? Lachs ist der Lieblingsspeisefisch der Deutschen. Aber wegen der Produktion ist er bei Tier- und Naturschützern in Verruf geraten. Zu Recht? Viele Züchter bemühen sich um mehr Nachhaltigkeit. Von Wolfgang Faßbender Zur Merkliste hinzufügen
Uschi Obermaiers neues Leben in Portugal Vom Highsein zum Freisein Model, Sexsymbol, Lebenskünstlerin: Uschi Obermaier spricht über ihren Neuanfang in Europa, das Alter, ihr geliebtes Pfeifchen – und darüber, warum sie keinen Mann mehr will. Ein Interview von Celina Plag Zur Merkliste hinzufügen
Gärtnern statt Gartenarbeit »Das Leben ist zu kurz für Pflanzen, die mir nicht gefallen« Laub liegen lassen, weniger schneiden, nicht so oft gießen: Staudenexpertin Isabelle Van Groeningen plädiert für mehr Gelassenheit im Garten – das ist gut für die Umwelt. Nur einen Job geht sie sofort an. Ein Interview von Katharina Stegelmann Zur Merkliste hinzufügen
Nervennahrung Heute gibt es Schupfnudeln mit Feldsalat Dieses schwäbische Traditionsgericht kennt jeder – aber haben Sie schon mal probiert, die Nudeln selbst zu machen? Sie schmecken so viel besser als aus der Tüte. Unsere Köchin Verena Lugert verrät das Rezept aus ihrer Kindheit. Zur Merkliste hinzufügen
Fotoprojekt zum Innenleben von Instrumenten Hier spielt die Musik Was aussieht wie Krater, Kunst und kühne Bauten, sind Instrumente von innen. Der neuseeländische Musiker und Fotograf Charles Brooks erkundet mit der Kamera das Reich der Töne – und überrascht mit diesen Bildern. Von Eva Lehnen Zur Merkliste hinzufügen
Minirock als Frühjahrstrend Kurz und gut Der superknappe Minirock von Miu Miu ist der Modetrend des Frühjahrs. Und das ist toll – denn: Die Frage »Wer soll das nur tragen?« hat sich eigentlich und endlich erübrigt. Von Elisa von Hof Zur Merkliste hinzufügen
Nervennahrung Zum Frühlingsanfang gibt es japanischen Käsekuchen Ein luftig-leichtes Gebäck in schweren Zeiten – unsere Köchin Verena Lugert empfiehlt dieses japanische Frühlingswunder. Und erklärt seine Verbindung zum deutschen Käsekuchen. Zur Merkliste hinzufügen
Der Wurm drin – die Gartenkolumne Im Herbarium: Blumen für die Ewigkeit Botanisches Wissen hilft beim Gärtnern. Mit einem Herbar lernt man Pflanzen besser kennen – oder man freut sich einfach an der Ästhetik. Von Katharina Stegelmann Zur Merkliste hinzufügen
Nervennahrung Heute gibt es Borschtsch Solidarität geht durch den Magen: In England und anderswo kochen Menschen das ukrainische Nationalgericht und sammeln damit Spenden. Machen Sie mit, rät unsere Köchin Verena Lugert. Zur Merkliste hinzufügen
Warum das Korsett zurückkommt Mehr Rückgrat, bitte! Kaum ein Kleidungsstück in der Modegeschichte polarisiert mehr, jetzt ist es zurück: das Korsett. Der aktuelle Trend spiegelt eine neue Sehnsucht nach Stabilität wider. Von Katharina Pfannkuch Zur Merkliste hinzufügen
Paris Fashion Week in Kriegszeiten Alles absurd In Mailand blieb die Branche quasi noch stumm, in Paris reagieren Modekonzerne auf den Krieg: Balenciaga widmet seine Show den ukrainischen Geflüchteten, andere spendeten. Wie passen Leid und Luxus zusammen? Von Trisha Balster Zur Merkliste hinzufügen
Nervennahrung Heute gibt es Pasta e ceci Wussten Sie, dass man von Kichererbsen gar nicht kichern muss? Unsere Köchin Verena Lugert weiß, was dieses Gemüse wirklich kann. Wenn sich brodelnd die Aromen entfalten, werden Sie das Nachkochen nicht bereuen! Zur Merkliste hinzufügen
Guide Michelin Wenn der Stern erlischt Jährlich verteilt oder entzieht der »Guide Michelin« Sterne an Restaurants. Was passiert mit jenen Köchen, die einen Stern verlieren? Eine Geschichte des Scheiterns. Und Aufstehens. Von Hannes Finkbeiner Zur Merkliste hinzufügen
Der Wurm drin – die Gartenkolumne Die Mauer muss weg Ein Vorgarten ist dazu da, betrachtet zu werden, anderer Leute Blumen sind auch schön. Warum ziehen sich heute so viele Menschen hinter anachronistische Schutzwälle zurück? Von Barbara Supp Zur Merkliste hinzufügen
Paris Fashion Week Is’ doch eh wurscht In Paris läuft Serena Williams für den verstorbenen Designer Virgil Abloh, Dior bricht mit der meist femininen Ästhetik, und Balmain will seine Models schützen. Ein Überblick der Fashion Week in Bildern. Von Trisha Balster Zur Merkliste hinzufügen
