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Gute Kabinettweine sind leicht und haben wenig Alkohol - ein super Aperitif
Gute Kabinettweine sind leicht und haben wenig Alkohol - ein super Aperitif
chris van dolleweerd/ Getty Images

Comeback des Kabinettweins Das Spiel mit Süße und Säure

Kabinettwein ist eine deutsche Spezialität - und wieder im Trend: Aus bestimmten Trauben gemacht, ist er sogar eine echte Alternative zu Champagner.
Von Gerald Franz
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