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Filet, Lardo, Pilze: Beste Zutaten, perfekter Geschmack
Peter Wagner/ Foodbild

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Filet, Lardo, Pilze: Beste Zutaten, perfekter Geschmack

Pappardelle mit Rinderfilet und Marmorspeck Fette Delikatesse

Ein richtig guter Edelspeck, zum Beispiel ein echter "Lardo di Colonnata", ist allemal eine kleine Sünde wert. Zum Beispiel als Würzung für ein wunderbar herzhaftes Pastagericht.
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