Beef Wellington
Beef Wellington

Helga Lugert-Eisenschmid

Nervennahrung Am Pfingstwochenende gibt es ein modernes Beef Wellington

Filet Wellington ist ein klassisches Festessen - in seiner Originalversion aber sehr aufwendig und fast dekadent. Unsere Köchin Verena Lugert verrät das Rezept für ihre Version: einfach und raffiniert zugleich.
Von Verena Lugert
Nervennahrung
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