Weihnachtsdessert: Ein Fest der Nachhaltigkeit
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Weihnachtsdessert: Ein Fest der Nachhaltigkeit

Foto: Peter Wagner

Cold Brew Mousse Bratapfel reloaded

Nach einem fettigen Essen passt das Dessert einfach nicht mehr rein und man muss den Bratapfel stehen lassen? Kein Grund, ihn wegzuwerfen: Mit kaltem Kaffee lässt sich daraus ein neuer Nachtisch zaubern.