SPIEGEL ONLINE - 12.10.2019
Keime im Fleisch, in der Milch, im Käse: Nach den jüngsten Lebensmittelskandalen fordert Ernährungsministerin Klöckner die Bundesländer auf, ihrer Verantwortung für Kontrollen gerecht zu werden. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 12.10.2019
Klein, eierförmig und mit Flecken übersät: Im Originalzustand sieht die Jujube-Frucht nicht unbedingt vielversprechend aus. Das ändert sich aber, wenn sie in ein Edel-Chutney verwandelt wird. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 09.10.2019
Keimbelastete Wurst des Herstellers Wilke soll zu zwei Todes- und mehr als drei Dutzend Krankheitsfällen geführt haben. Die hessische Umweltministerin will als Konsequenz die Kontrollen verstärken. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 06.10.2019
Gigantisches Gemüse wurde bei der Deutschen Meisterschaft im Kürbiswiegen vermessen. Das schwerste Exemplar des Jahres kommt allerdings nicht an den deutschen Rekord heran. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 04.10.2019
Entgegen der landläufigen Meinung sind viele Menschen beim Essen nicht zu undiszipliniert - sondern zu streng mit sich selbst. In dieser Woche lernen Sie, Ihr Essverhalten und Ihre Figur mehr zu akzeptieren. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 30.09.2019
Krebserregend, schlecht fürs Herz: Wurst und rotes Fleisch gelten als ungesund. Nun schreibt ein internationales Forscherteam jedoch, dass Erwachsene ihren Fleischkonsum nicht senken müssen. Wie kann das sein? mehr...
SPIEGEL ONLINE - 26.09.2019
Beraten, beruhigen, backen: Eine Diätassistentin erzählt, welche Ernährungshypes ihre Arbeit erschweren - und warum auch ihr eigenes Gewicht eine Rolle spielt. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 25.09.2019
Eine Frau hat auf einer Hochzeit einen Teelöffel Wasabi verspeist - weil sie die grüne Paste für Avocado hielt. Die extreme Schärfe wirkte sich ähnlich auf ihr Herz aus wie extreme Emotionen. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 23.09.2019
Ein Pulver, das einem Kater vorbeugt oder ihn lindert: Mit solchen Versprechen darf ein Hersteller einem Urteil zufolge nicht werben. Denn laut Gericht ist der Kater eine Krankheit. mehr...
SPIEGEL Plus - 21.09.2019
In der Schwangerschaft brauchen Frauen mehr Nährstoffe, als sie über normale Ernährung aufnehmen. Swantje Waterstraat erklärt, welche Präparate die Stiftung Warentest empfiehlt. mehr...
