Neues Restaurant: Günther Jauch holt Tim Raue nach Potsdam

SPIEGEL ONLINE - 06.04.2019

Lange deutete sich an, dass Sternekoch Tim Raue bald in der Potsdamer Villa Kellermann kochen wird. Nun hat sich Günther Jauch als Eigentümer der Villa zu erkennen gegeben - und die Pläne bestätigt. mehr...

Angebliche Langstreckenpizzen: Einmal Pizza bitte, Lieferzeit: fast sieben Stunden

SPIEGEL ONLINE - 03.04.2019

Der nigerianische Landwirtschaftsminister Audu Ogbeh ist verärgert. Der Grund: Landsleute, die angeblich Pizza per Handy aus London bestellen - geliefert per Flugzeug. mehr...

Hamburg: Café schließt Kinder aus - und wird mit Farbe beschmiert

SPIEGEL ONLINE - 22.03.2019

Eine Hamburger Café-Besitzerin möchte Kinder unter sechs Jahren nicht in ihren Laden lassen - und löst damit massiven Protest aus. Die Wut zeigt sich nun auch an der Fassade des Lokals. mehr...

Steuerhinterziehung: Asia-Restaurants prellen den Staat offenbar um Hunderte Millionen Euro

SPIEGEL ONLINE - 16.03.2019

Stornieren und kassieren: Mit einer speziell programmierten Kasse sollen Betrüger Asia-Restaurants in ganz Deutschland bei der Steuerhinterziehung geholfen haben - ausgestellte Rechnungen verschwinden einfach. mehr...

#Schnullergate: Hamburger Café - Hausverbot für Kinder unter sechs

SPIEGEL ONLINE - 15.03.2019

Eine Hamburgerin möchte keine kleinen Kinder in ihrem Café haben. Es sei schließlich kein „spendenfinanziertes demokratisches Mutter-Kind-Projekt“. Dafür erntet sie nun Kritik vieler Eltern, aber auch Zuspruch. mehr...

„Guide Michelin“: Ein Stern für ein - hups! - geschlossenes Restaurant

SPIEGEL ONLINE - 28.02.2019

Einen Stern für die Alte Vogtei bei Esslingen - große Freude für den Küchenchef! Einen Haken hat die Auszeichnung des Guide Michelin jedoch. Das Restaurant ist schon länger nicht mehr in Betrieb. mehr...

Restaurantprojekt in Siem Reap: Wo junge Kambodschaner das Träumen lernen

SPIEGEL ONLINE - 27.02.2019

Wer nach Siem Reap fährt, kommt wegen der spektakulären Tempelanlagen von Angkor. Eine andere Welt betreten aber auch die Gäste des Haven - eines Restaurants, das Hoffnung für Jugendliche bringt. mehr...

Neuer „Guide Michelin“ für Deutschland: „Elitär war gestern“

SPIEGEL ONLINE - 26.02.2019

Der „Guide Michelin“ hat in Deutschland 309 Sternerestaurants ausgezeichnet, darunter 42 neue. „Es wird einfach besser gekocht“, heißt es zur Begründung. Allerdings gibt es große Unterschiede je nach Bundesland. mehr...

Neuer „Guide Michelin Deutschland“: Wer kocht am besten im ganzen Land?

SPIEGEL ONLINE - 26.02.2019

Sie sind die Oscars der Gastronomie-Branche: die Sterne des „Guide Michelin“. Die neue Deutschland-Ausgabe der Gastro-Bibel wird heute in Berlin vorgestellt. mehr...

Kriselnde Restaurantkette: Was Vapiano alles falsch gemacht hat

SPIEGEL ONLINE - 24.02.2019

Vapiano galt als hipper Treffpunkt für die Mittelschicht. Doch mittlerweile steckt die Restaurantkette in der Krise: Die Umsatzziele wurden verfehlt, viele Kunden sind verärgert. Was ist da schiefgelaufen? mehr...