Hotels - DER SPIEGEL

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Gastronomie in der 2G-plus-Tristesse »Jetzt ist es quasi ein Lockdown«

Fast überall in Deutschland gilt für die Gastronomie künftig 2G plus. Wer geht da noch ins Restaurant? In der ohnehin angeschlagenen Branche fürchten viele Betriebe das Aus. Von Alexander Preker

»Jetzt ist es quasi ein Lockdown« - Lu Yang / Xinhua / IMAGO

Icehotel in Schweden Echt cooles Design

Seit Jahrzehnten baut das Icehotel in Jukkasjärvi jeden Winter wieder spektakuläre Zimmer aus Eisblöcken auf. Künstler und Künstlerinnen erschaffen nördlich des Polarkreises Poesie aus gefrorenem Wasser.

Echt cooles Design - Asaf Kliger / ICEHOTEL

Elbtower in Hamburg, Estrel Tower in Berlin Taugen Deutschlands neue Wolkenkratzer als Wahrzeichen?

In Berlin entsteht das höchste Hotel Deutschlands. Hamburg will mit einem fast 250 Meter hohen Wolkenkratzer an der Elbe imponieren. Doch ziehen solche Bauwerke der Superlative wirklich noch Besucher an? Von Julia Stanek

Taugen Deutschlands neue Wolkenkratzer als Wahrzeichen? - Nobu Hotels

Stornierungswelle in bayerischen Hotels »Wir verhungern am langen Arm«

Bayern verzeichnet mehr als ein Drittel aller Coronafälle bundesweit. Hinzu kommen strenge 2G-Regeln für Hotels und Gastronomie. Die Hoteliers spüren die Verunsicherung der Touristen schon jetzt.

»Wir verhungern am langen Arm«

Leuchtturmhotel auf Quirpon Island Da taucht er!

Ab Frühjahr ziehen Eisberge vor der Haustür vorüber, ab Sommer heißt es Wale zählen. Das Lighthouse Inn ist die einzige Unterkunft auf Quirpon Island in Neufundland und eine der abgelegensten Kanadas. Von Ole Helmhausen

Da taucht er! - Viking Trail Tourism Association

Antisemitischer Vorfall um Gil Ofarim Droht den Hotelangestellten jetzt die fristlose Kündigung?

Wegen einer Kette mit Davidstern soll der Rockmusiker Gil Ofarim in einem Leipziger Hotel angefeindet worden sein. Eine Arbeitsrechtlerin erklärt, welche Konsequenzen den Mitarbeitern drohen. Ein Interview von Maren Hoffmann

Droht den Hotelangestellten jetzt die fristlose Kündigung? - Dirk Knofe / dpa

Urlaub im Schweizer Verzascatal Hier kann man für zwei Wochen zum Dorfbewohner werden

Im Tessiner Dorf Corippo schmiegen sich jahrhundertealte Granithäuschen an den Berg. Der Alltag hier ist beschwerlich – aber für Ruhe suchende Städter genau das Richtige. Darauf setzen jedenfalls die letzten Einheimischen. Von Günter Kast

Hier kann man für zwei Wochen zum Dorfbewohner werden - Ticino Tourismus

Wandern in den Albanischen Alpen Der verführerische Duft von Pinien und wildem Thymian

Das Valbona-Tal ist für Wanderer ein Glücksfall – auch wegen der Gastfreundschaft von Familienbetrieben wie dem der Selimajs. Doch wie viele Besucher verkraftet das kleine Hochtal? Von Astrid Benölken und Tobias Zuttmann

Der verführerische Duft von Pinien und wildem Thymian - Astrid Benölken / Tobias Zuttmann

Arbeitsmarkt Zahl der Minijobber steigt wieder deutlich

Mit dem Ende vieler Corona-Einschränkungen werden wieder mehr Minijobber gebraucht. Im Gastgewerbe, aber auch in Privathaushalten gab es im Juni rund eine halbe Million mehr geringfügig Beschäftigte.

Zahl der Minijobber steigt wieder deutlich - Caroline Seidel/ picture alliance/dpa

Jugendherbergen in der Pandemie Wer schläft oben?

Mehr als zwei Drittel der Jugendherbergen sind nach dem Shutdown wieder geöffnet. Längst haben Familien sie für sich entdeckt. Der Muff der Vergangenheit ist verflogen, Komfort und Preise sind aber auch höher als einst. Von Heike Kleen

Wer schläft oben? - Herbert Piel / P!ELmedia

Chef des »Vier Jahreszeiten« »Die Lamborghini-Dichte in unserer Garage ist gerade höher als sonst«

Ganz oder gar nicht: Das Luxushotel »Vier Jahreszeiten« hat nach der Coronakrise wieder eröffnet. Chef Ingo C. Peters sagt im SPIEGEL-Gespräch, welche Gäste kommen – und wie auch die ganz Reichen um 1,50 Euro feilschen. Ein Interview von Markus Brauck und Martin U. Müller

»Die Lamborghini-Dichte in unserer Garage ist gerade höher als sonst« - Paula Markert / DER SPIEGEL

Berufsweg eines Kochs Wie ich nach Stationen in London, Dubai und Istanbul in Harrislee landete

Eicke Steinort kam als Koch weit herum. Nach 18 Jahren ist er dort, wo er als Azubi anfing: an der Flensburger Förde. Nur jetzt als Chef – und Inhaber.

Wie ich nach Stationen in London, Dubai und Istanbul in Harrislee landete - Tilman Schuppius

Modellprojekte in Schleswig-Holstein »Das werden uns Verfassungsrechtler irgendwann um die Ohren hauen«

An der Schlei ist Urlaub wieder möglich – unter Bedingungen. Stephan Ott, Leiter der Gesundheitsbehörde, mahnt, dass eine »wissenschaftliche Begleitung« dringend nötig ist, um diffuse Lagen zu verhindern. Ein Interview von Antje Blinda

»Das werden uns Verfassungsrechtler irgendwann um die Ohren hauen« - ronaldbonss.com / imago images/Max Stein

Modellprojekt Schleiregion Wie sicher ist der Urlaub auf Probe?

Die zweite Woche des ersten touristischen Modellprojekts in Schleswig-Holstein geht zu Ende. Wie läuft das Chillen an der Schlei? Eine Zwischenbilanz. Von Antje Blinda

Wie sicher ist der Urlaub auf Probe? - P.Nowack / penofoto / imago images

Hoteliers über verpatzte Ostersaison »Dieser Ort ist so schön gerade – und absolut tot«

Sie heizen leere Pools, beherbergen Familien in Not, lösen ihre Lebensversicherung auf, um Umbauten zu finanzieren. Drei Gastgeber von Bayern bis Berlin erzählen, wie sie die Coronakrise bewältigen. Protokolliert von Eva Lehnen, Julia Stanek und Antje Blinda

»Dieser Ort ist so schön gerade – und absolut tot« - Schloss Elmau

Mallorca nach der Wiedereröffnung des Tourismus »Klar ist es ein bisschen egoistisch«

Mallorca ist wieder offen für Deutsche. 8000 zog es bereits da hin. Ehepaare in den Flitterwochen, Feierwütige, Verschwörungsmythiker. Eine Reportage über die ersten Tage auf der Insel – und vielleicht erst mal die letzten. Aus Palma de Mallorca berichtet Maximilian König

»Klar ist es ein bisschen egoistisch« - Maximilian König / DER SPIEGEL

Luxustourismus trotz Corona Der Tegernsee wird das neue Sylt

Spa-Tempel und geheimes Schloss: Nirgendwo gibt es mehr Fünfsternehotels als am Tegernsee – und es werden immer mehr. Doch was halten die Anwohner vom Ansturm der Schickeria? Von manager-magazin-Redakteurin Gisela Maria Freisinger

Der Tegernsee wird das neue Sylt - Simon Koy

Radisson-Hotel in Berlin Feuerwehrleute retten »R« vor Absturz

In Berlin ist aus dem Radisson-Hotel das adisson-Hotel geworden: Das entscheidende »R« baumelte laut Polizei nur noch an zwei Kabeln.

Feuerwehrleute retten »R« vor Absturz - Julian Stratenschulte/ dpa

Gastronomie trotz Corona Vier-Gang-Betriebe

Essen auf Rädern exquisit: In Neumünster stemmt sich eine Hotelierfamilie gegen den Existenzverlust. Sie serviert Vier-Gänge-Menüs ins Wohnmobil. Die Wirtsleute sind permanent ausgebucht – und ermutigen deutschlandweit Nachahmer. Von Janko Tietz

Vier-Gang-Betriebe - Janko Tietz / DER SPIEGEL

Tourismus-Statistik So sind wir 2020 gereist, so wollen wir in diesem Jahr reisen

Corona hat das Reiseverhalten der Deutschen auf den Stand der Siebzigerjahre zurückgeworfen. Ändert sich das 2021 wieder? Die BAT-Stiftung und das Statistische Bundesamt haben die Zahlen.

So sind wir 2020 gereist, so wollen wir in diesem Jahr reisen - daitoZen / Getty Images

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