Jonathan Safran Foer - DER SPIEGEL

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Jonathan Safran Foer

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Jonathan Safran Foer Ohne erhobenen Zeigefinger

Jonathan Safran Foer hat ein literarisches Sachbuch zur Klimarettung geschrieben - und gibt Tipps, die jeder umsetzen kann. Er sagt: Um die Erde noch zu retten, brauchen wir weniger Selbstdarstellung - und mehr Teilzeit-Veganer. Von Jana Felgenhauer

Der neue Roman von Jonathan Safran Foer Relativ traurig und unheimlich toll

Jacob hat Haus, Job, Familie - und will nun für Israel kämpfen. Jonathan Safran Foers Roman "Hier bin ich" erzählt, wie eine Mittelschichtsidentität so erschüttert wird, dass in den Krieg zu ziehen attraktiv wird. Von Felix Bayer

11. September in vier Buchstaben - DPA/ Google

Neuer Roman von Thomas Pynchon 11. September in vier Buchstaben

In seinem neuen Roman "Bleeding Edge" schreibt Thomas Pynchon über 9/11 und die Folgen - fundamental anders als andere US-Großautoren. Doch schon vor Erscheinen wurde er von der Realität überholt. Von Edward Snowden. Von Anne Haeming

9/11 auf die kindische Tour - WARNER BROS.

"Extrem laut und unglaublich nah" 9/11 auf die kindische Tour

Die Anschläge aufs World Trade Center als Blockbuster-Bombast: Zwei Superstars, viel Gefühl und ein Heer an Nebendarstellern fährt der Oscar-Kandidat "Extrem laut und unglaublich nah" auf - und überzeugt doch höchstens, wenn er mal ganz still von Schmerz und Verlust erzählt. Von Hannah Pilarczyk

Austausch der Anständigen - Jörg Carstensen/ dpa

Vegetarier-Gipfel in Berlin Austausch der Anständigen

Von Verbraucherzorn keine Spur: In Berlin trafen Karen Duve und Jonathan Safran Foer aufeinander. Der Andrang war enorm. Doch die beiden Verfasser von Vegetarismus-Bestsellern waren viel zu sehr einer Meinung, als dass eine Debatte hätte aufkommen können. Von Meredith Haaf

Möhrenmord und Mangos aus dem Müll - Corbis

Sachbuch-Phänomen Ernährung Möhrenmord und Mangos aus dem Müll

Vegetarisch, vegetarischer, Frutarierin: Karen Duve verzichtet im Selbstversuch erst auf Hähnchen, dann auf Karotten. Doch kennt sie auch Freeganismus und Omnivoren-Dilemma? Ein Blick auf neue Ernährungs-Bücher zeigt: Fast so wichtig wie Essen ist, beim Essen zu denken. Von Sebastian Hammelehle

Wann wird's mal wieder richtig Deutschland? - DPA

Literatur-Jahresrückblick Wann wird's mal wieder richtig Deutschland?

Literarische Schneewehen, selbstironische Egozentriker, Satzzeichenpolizisten - und dann kam Thilo Sarrazin: Sein verlorenes Paradies ist die frühe Bundesrepublik, doch vergisst er, wofür die SPD damals stand. Ein Blick auf typische, wichtige und erfolgreiche Bücher des Jahres 2010. Von Sebastian Hammelehle

Mein Fleisch ist Gemüse - Peter Wagner

Dal-Bhat-Curry Mein Fleisch ist Gemüse

Wenn vom Sommer nicht mehr viel übrig bleibt, kommt eine interessante kulinarische Zwielichtphase: Genug gegrillt, aber für den schweren Schmorbraten ist es noch nicht herbstlich genug. Gute Gelegenheit für eine kleine Fleischpause: Mit dem Backpacker-Favoriten Dal-Bhat-Curry. Von Peter Wagner

Bier im Broiler - Peter Wagner

Grill-Hähnchen Bier im Broiler

Vegetarier müssen jetzt tapfer sein. Wer ein wirklich gutes Brathähnchen essen will, muss das Tier im Stehen grillen - und dafür eine Bierdose zu Hilfe nehmen. Geschickt platziert, gibt das ein tolles Aroma. Von Peter Wagner

"Manchmal fühlt es sich schrecklich an, Vegetarier zu sein" - Jerry Bauer

Ess-Ethiker Foer "Manchmal fühlt es sich schrecklich an, Vegetarier zu sein"

Kinderarbeit findet er nicht okay, warum sollte er also Massentierhaltung unterstützen? Im SPIEGEL-ONLINE-Interview erklärt der US-Autor Jonathan Safran Foer, warum wir alle auf Fleisch verzichten sollten, warum er es seinen Kinder trotzdem nicht vorschreibt - und was seine Oma von der Sache hält.

Der Speck muss weg - Hendrik Schmidt/ picture alliance / dpa

Vegetarier auf dem Vormarsch Der Speck muss weg

Schluss mit Schweinehaxen, nie wieder Wiener Schnitzel: Wir alle sollten Vegetarier werden! Das empfiehlt der bekannte US-Autor Jonathan Safran Foer, dessen viel diskutiertes Buch "Tiere essen" jetzt auf Deutsch erscheint. Von Ole Reißmann

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