Lebensmittel

Abstimmung von Verbraucherschützern Mirácoli ist die "Mogelpackung des Jahres"

Fünf Kandidaten standen bei der Abstimmung über die raffinierteste "Mogelpackung des Jahres" zur Wahl. Über das Nudelgericht Mirácoli ärgerten sich Verbraucher besonders - weil es keinen Parmesankäse mehr enthält.

Mirácoli ist die "Mogelpackung des Jahres" - Verbraucherzentrale Hamburg

Kriselnder Kekskonzern Bahlsen-Erbin wird nicht die Firmenleitung übernehmen

Der Hannoversche Kekshersteller Bahlsen zählt zu den großen Familienunternehmen Deutschlands. Für das operative Geschäft wird aber ein externer Chef gesucht - keines der vier Kinder soll ins Management eintreten.

Bahlsen-Erbin wird nicht die Firmenleitung übernehmen - Monika Skolimowska/ZB/DPA

Ausstieg des Gründers Burgerkette "Hans im Glück" ist verkauft

Unternehmensgründer Thomas Hirschberger gehörten 90 Prozent an "Hans im Glück". Nun hat sich der Gründer von seinen Anteilen an der Burgerkette getrennt. Was steckt hinter dem Verkauf?

Burgerkette "Hans im Glück" ist verkauft - Paul Zinken/ DPA

Schimmelpilz-Gefahr Lubs ruft Bio-Fruchtriegel zurück

Bio-Fruchtriegel der Firma Lubs könnten mit Schimmelpilzgift verunreinigt sein. Das Unternehmen nimmt daher zwei Produkte aus dem Verkauf.

Lubs ruft Bio-Fruchtriegel zurück - Lubs

Ernährungsforscher über widersprüchliche Diät-Tipps Es ist so einfach, sich gesund zu ernähren

Warum gibt es so viele unterschiedliche Expertenmeinungen zum Thema Essen? Der Arzt David Katz erklärt, woran Sie sich halten sollten. Von Ute Eberle

Es ist so einfach, sich gesund zu ernähren - Hinterhaus Productions/ Getty Images

Mirácoli ohne Käse Das sind die "Mogelpackungen des Jahres"

Weniger Inhalt zum höheren Preis: Die Verbraucherzentrale Hamburg hat erneut fünf Kandidaten für die raffinierteste Mogelpackung des Jahres nominiert - und lässt online über den Sieger abstimmen.

Das sind die "Mogelpackungen des Jahres" - Verbraucherzentrale Hamburg

E.coli-Bakterien Briekäse bei Lidl zurückgerufen

Das Verbraucherportal Lebensmittelwarnung warnt vor dem Verzehr eines Briekäses der Firma Jermi Käsewerk. In dem bei Lidl vertriebenen Produkt seien Bakterien nachgewiesen worden, die Durchfälle auslösen könnten.

Briekäse bei Lidl zurückgerufen - obs/Lidl

Beyond Meat Fragwürdiges Aroma in Veggie-Burgern

Aromastoffe sorgen dafür, dass die veganen Burger von Beyond Meat wie echtes Fleisch schmecken. Ein vom SPIEGEL in Auftrag gegebener Test ergab, dass die Buletten offenbar die problematische Substanz Grillin enthalten. Von Nils Klawitter

Fragwürdiges Aroma in Veggie-Burgern - Adam Berry / Getty Images

Listerien-Verdacht Rotkäppchen ruft Camembert zurück

In einer Produktprobe des Weichkäses "Rügener Badejunge" wurde eine Belastung mit den Bakterien Listerien gefunden. Hersteller Rotkäppchen warnt vor einer möglichen Gesundheitsgefährdung.

Rotkäppchen ruft Camembert zurück - Stefan Sauer/ DPA

Fleischskandale Jede dritte Lebensmittelkontrolle fällt aus

Restaurants, Imbisse und Lebensmittelhersteller müssen strikte Hygienestandards einhalten. Aber die gesetzlich vorgeschriebenen Kontrollen durch Behörden können wegen Personalmangels häufig nicht vorgenommen werden. Von Katharina Koerth

Jede dritte Lebensmittelkontrolle fällt aus - Henning Kaiser/ DPA

Wegen Schaben in der Fabrik Bley nimmt Wurst vom Markt

Schaben haben die Produktion des Fleischlieferanten Bley stillgelegt. Das Unternehmen nimmt sämtliche Waren vorübergehend vom Markt. Die Firma hat einen Verdacht, wie die Schädlinge in den Betrieb gelangt sein können.

Bley nimmt Wurst vom Markt - Maurizio Gambarini/ DPA

"Wir geraten an Kapazitätsgrenzen" Immer mehr Senioren gehen zur Tafel

Immer mehr Menschen decken sich bei Tafeln mit Lebensmitteln ein. Die Zahl der Kunden stieg in einem Jahr um zehn Prozent, besonders Ältere kommen vermehrt. Der Verband warnt vor steigenden Lebensmittelpreisen.

Immer mehr Senioren gehen zur Tafel - Sven Hoppe/dpa

Regionalgesellschaften aufgelöst Aldi-Süd kündigt rund 600 Mitarbeitern

Der Discounter Aldi-Süd schließt zwei seiner Regionalgesellschaften. Knapp 600 Beschäftigte stehen vor der Kündigung.

Aldi-Süd kündigt rund 600 Mitarbeitern - picture alliance / Sina Schuldt

Gerichtsurteil Essigprodukte aus Deutschland dürfen als Balsamico vertrieben werden

Balsamico kommt in der Regel aus Modena in Italien. Aber dürfen auch Essigprodukte aus Deutschland so genannt werden? Dagegen hatten italienische Produzenten vor dem Europäischen Gerichtshof geklagt - erfolglos.

Essigprodukte aus Deutschland dürfen als Balsamico vertrieben werden - imago images/ Panthermedia

Marke Feine Welt Rewe-Pasta wegen möglicher Folie in Füllung zurückgerufen

Der italienische Lebensmittelhersteller Gusto di Casa warnt vor einer Charge Pasta, die in Rewe-Märkten verkauft wurde. Fremdkörper könnten in die Verpackungen gelangt ein.

Rewe-Pasta wegen möglicher Folie in Füllung zurückgerufen - REUTERS

Dänischer Käse Feta-Streit geht vor oberstes EU-Gericht

Feta muss in Griechenland hergestellt werden, sonst ist es kein Feta. Weil dänische Unternehmen ihren Käse trotzdem unter dem geschützten Begriff verkaufen, verklagt die EU-Kommission das Land nun.

Feta-Streit geht vor oberstes EU-Gericht - Orestis_Panagiotou / DPA

Kühlkette womöglich unterbrochen Leberwurst bei Kaufland zurückgerufen

Die Supermarktkette Kaufland hat mehrere Sorten Leberwurst zurückgerufen. Eine Gesundheitsgefahr könne nicht ausgeschlossen werden.

Leberwurst bei Kaufland zurückgerufen - Kaufland

Haribo übt Selbstkritik "Den Goldbären aus den Augen verloren"

Beim Süßwarenproduzenten Haribo liefen die Geschäfte zuletzt schlechter. Manager Andreas Patz will sich deshalb wieder stärker aufs Kerngeschäft konzentrieren - und lästert in einem Interview über Light-Produkte.

"Den Goldbären aus den Augen verloren" - Ina Peek / imago images

Abschlussbericht im Listerienskandal Wilke-Wurst wurde zu selten kontrolliert

Mindestens drei Todesfälle werden mit Produkten des hessischen Wurstherstellers Wilke in Verbindung gebracht. Jetzt erhebt ein Ministeriumsbericht schwere Vorwürfe gegen den zuständigen Landkreis.

Wilke-Wurst wurde zu selten kontrolliert - DPA/Uwe Zucchi

Pangasius bei Aldi Nord zurückgerufen Fischfilets mit Chlorat belastet

Bei Aldi Nord verkaufte Pangasius-Filets sind möglicherweise gesundheitsgefährdend. Deshalb ruft der Hersteller Packungen mit dem Tiefkühlfisch zurück.