SPIEGEL ONLINE
- 15.07.2019
Parks, Wege, Äcker: Städte und Gemeinden untersagen auf ihren Flächen zunehmend den Einsatz von Glyphosat. Sie erproben Alternativen zu dem Unkrautvernichter. mehr... [ Forum ]
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- 10.07.2019
Sammeln, pflücken, jagen: Davon ernährte sich John Lewis-Stempel ein Jahr lang. Hier spricht er über Löwenzahnwurzelkaffee, essbares Unkraut und die Wertschätzung von Tieren, wenn man sie tötet. Ein Interview von Anne Haeming mehr... [ Forum ]
DPA
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- 25.06.2019
Unser Leben hängt von einer dünnen Schicht Erde ab. Diese ist extrem gefährdet, sagt Florian Schwinn. Hier spricht er über verlorenes Wissen und den Irrglauben an Glyphosat. Von Nils Klawitter mehr...
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- 13.06.2019
Männliche Küken dürfen in der Geflügelwirtschaft zunächst weiter getötet werden, sagt das Bundesverwaltungsgericht. Trotzdem sehen Tierschützer das Urteil positiv. Die wichtigsten Fragen und Antworten. Von Nils Klawitter mehr... [ Video ]
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- 13.06.2019
Das Bundesverwaltungsgericht hat das massenhafte Töten männlicher Küken als rechtmäßig bestätigt. Allerdings nur vorübergehend. mehr... [ Video ]
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- 17.05.2019
Spargel ist ein durchaus anspruchsvolles Gewächs. Es ist wettersensibel und muss von Hand geerntet werden. Doch viele frühere Erntehelfer aus Osteuropa arbeiten inzwischen lieber wieder in ihrer Heimat. mehr...
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- 26.04.2019
"Eine Schande", "ein Scherbenhaufen", die Rechtsrisiken seien "offenbar völlig unterschätzt" worden - die Bayer-Führungsriege musste sich auf der Hauptversammlung harsche Worte von den Aktionären anhören. mehr... [ Forum ]
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- 26.04.2019
Vor der Halle der Bayer-Hauptversammlung demonstrieren Hunderte gegen die Produkte des Konzerns und der Tochter Monsanto. Drinnen verteidigt Aufsichtsratschef Wenning die umstrittene Übernahme. mehr... [ Forum ]
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- 24.04.2019
Die nächsten Wochen sind entscheidend: Die Bauern fürchten nach dem Dürresommer 2018 erneut ein wirtschaftliches schwieriges Jahr. Laut Bauernpräsidenten gibt es bereits "eine gewisse Nervosität". mehr... [ Video ]
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- 16.04.2019
Die Zahl antibiotikaresistenter Keime wächst, auch bei Lebensmitteln. Ein Test von Germanwatch zeigt: Auf jeder zweiten Probe von Hähnchenfleisch aus dem Discounter sind resistente Erreger zu finden. Von Nicolai Kwasniewski mehr... [ Video | Forum ]
SPIEGEL ONLINE - 10.04.2019
Vor einem Jahr hat die EU mehrere Pflanzenschutzmittel verboten, weil sie Bienen beeinträchtigen können. Doch auch die Ersatzstoffe schaden den Insekten, vor allem in Kombination mit einem Pilzmittel. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 06.02.2019
Auf der Welt leben immer mehr Menschen, Nahrung ist vielerorts knapp. Pflanzenschädlinge sind daran mitschuldig - weil sie Ernten vernichten. Die Verluste sind enorm. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 20.10.2018
Bis vor Kurzem war es undenkbar, jetzt kommen Produkte mit Bioland-Label in die Regale von Lidl. Der Chef des Öko-Unternehmens erklärt, weshalb der Discounter für ihn nicht mehr als Feindbild taugt. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 23.07.2018
Aldi, Edeka und Co. haben sich bereits rund zwei Drittel des Marktes für ökologisch erzeugte Lebensmittel gesichert. Der Bio-Boom bei den Supermärkten hat Folgen für viele Naturkosthändler. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 19.04.2018
Käufer von Bioprodukten geben den Herstellern einen großen Vertrauensvorschuss. Damit der auch in Zukunft gerechtfertigt bleibt, will die EU nun strenger prüfen. mehr...
DER SPIEGEL - 24.03.2018
Zu viele Bio-Hennen im Stall; • Produzenten von Bio-Eiern könnten Schwierigkeiten mit ihren größer werdenden Ställen bekommen. Vergangene Woche stellte die EU-Kommission klar, dass ein Stallgebäude auf 3000 Hennen „begrenzt“ sei.… mehr...
DER SPIEGEL - 18.11.2017
Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt (CSU) ist kurz davor, erneut den Zorn großer Teile der Biobranche auf sich zu ziehen. Es geht um eine Neufassung der EU-Ökoverordnung, über die Schmidt und seine europäischen Kollegen kommende Woche in… mehr...
SPIEGEL ONLINE - 14.11.2017
Ist es möglich, die komplette Landwirtschaft weltweit auf Öko-Anbau umzustellen? Ja, errechnen Forscher - dafür müssten wir allerdings unsere Ernährung umstellen. mehr...
DER SPIEGEL - 21.10.2017
Interne E-Mails enthüllen, wie der US-Konzern Monsanto Risiken verschwieg und Studien manipulierte, um das Pflanzengift Glyphosat reinzuwaschen. Ob Pestizide mit dem Wirkstoff Krebs verursachen, wurde nie richtig getestet. mehr...
SPIEGEL ONLINE - 20.09.2017
Der Münchner Stadtrat hat ein neues Bewertungssystem für regionale Lebensmittel auf der Wiesn beschlossen. Die Grünen sprechen von einer Bio-Bremse. mehr...
