Trüffelernte: Erderwärmung bedroht die Haute Cuisine

SPIEGEL ONLINE - 23.11.2018

Den Schwarzen Trüffeln machen Trockenheit und Hitze zu schaffen. In den kommenden Jahrzehnten könnten die teuren Pilze deshalb ganz verschwinden. mehr...

Genetik: Auf den Spuren der Ur-Hefe

DER SPIEGEL - 21.04.2018

Ur-Hefe entdeckt; •  Ob Bier oder Wein, Brot oder Pizza – ohne den Hefepilz wären all diese Lebensmittel nicht herzustellen. Ein Team um zwei Genetiker aus Frankreich hat nun womöglich den Ursprung des so wertvollen Mikroorganismus… mehr...

Faszinierende Fadenwesen: Was der Mensch von Pilzen lernen kann

SPIEGEL ONLINE - 04.09.2017

Pilze sind viel mehr als das, was in der Pfanne landet. Tatsächlich ziehen sie sich als geheimnisvolle Fadenwesen Tausende Kilometer durch unsere Böden. Manche leben als Parasiten und töten grausam. Andere sind Meister der Zusammenarbeit. mehr...

Rekord-Fossil: Forscher finden 115 Millionen Jahre alten Pilz

SPIEGEL ONLINE - 13.06.2017

Er fiel in einen Fluss und blieb durch eine Verkettung glücklicher Umstände bis heute erhalten: In Brasilien haben Forscher einen mehr als hundert Millionen Jahre alten Pilz entdeckt - ein neuer Rekord. mehr...

„Tatort“-Faktencheck: Fliegenpilz-Dröhnung durch Urin?

SPIEGEL ONLINE - 09.05.2016

Im „Tatort“ aus Münster sammelt Thiels Vater Fliegenpilze und behauptet, dass Menschen in Sibirien den Urin von halluzinierenden Schamanen tranken, um selbst high zu werden. Wirklich? mehr...

Leuchtende Pilze: In der Nacht geht das Licht an

SPIEGEL ONLINE - 19.03.2015

Um Insekten anzulocken, können einige Pilze Licht aussenden. Das machen sie sehr gezielt, wie eine Studie zeigt. Sie leuchten nur, wenn es sich auch wirklich lohnt. mehr...

Umwelt: „Muskeln zersetzen“

DER SPIEGEL - 27.10.2014

Vandalismus durch Pilzsammler; Biologe Marco Thines, 36, Präsident der Deutschen Gesellschaft für Mykologie, über illegale Pilzsammler und die Gesundheitsgefahren durch Erd-Ritterlinge SPIEGEL: Wie entwickelt sich die Pilzsaison?Thines: In weiten… mehr...

Lehrer auf Trüffelsuche: „Da verrotten Millionenwerte“

SPIEGEL ONLINE - 30.10.2013

Als Deutschlehrer fühlte Christian Gold sich ausgelaugt, startete in die ganz großen Ferien und streift nun mit seinem Hund Winnie durch den Wald. Reich oder satt macht ihn das nicht: Trüffeln stehen unter Artenschutz. Doch Gold hat ein anderes Geschäftsmodell entdeckt. mehr...

Leben ohne Licht: Geheimnisvoller Pilz wuchert erstmals im Labor

SPIEGEL ONLINE - 12.08.2011

Teile seines Erbguts fanden sich in zahlreichen Bodenproben, doch den Organismus selbst lernten Wissenschaftler erst jetzt kennen: Ein weit verbreiteter Bodenpilz ist erstmals im Labor gezüchtet worden. Seine genauen Lebensumstände geben jedoch noch Rätsel auf. mehr...

Pflanzenwuchs: Pilz spart Phosphatdünger

SPIEGEL ONLINE - 24.05.2011

Weniger Dünger, gleicher Ertrag: Pilze können die Versorgung von Pflanzenwurzeln mit Phosphaten deutlich verbessern. Forscher wollen die Mikroorganismen als Gel verabreichen - vor allem die Landwirtschaft in tropischen Ländern könnte profitieren. mehr...