Coronakrise Arko, Eilles und Hussel beantragen Insolvenz in Eigenregie Die Corona-Schließungen belasten die Süßwarenhändler Arko, Eilles und Hussel. Ihre Dachgesellschaft hat nun vorläufige Insolvenz in Eigenregie beantragt. Der Geschäftsbetrieb soll aber weiterlaufen.
kurz & krass Ladendiebe stehlen Schokolade im Wert von mehr als 2000 Euro Mehr als 1100 Packungen wurden geklaut: In Niedersachsen haben Diebe ihren Einkaufswagen mit Schoki beladen - und sind ohne Bezahlen verschwunden. Eine Streife stoppte den Transport.
BGH-Urteil im Streit mit Milka Nur Ritter Sport darf quadratisch sein Sie ist seit Jahrzehnten das exklusive Erkennungsmerkmal der Schokolade von Ritter Sport: die quadratische Verpackung. Das bleibt nun auch so. Der Bundesgerichtshof hat eine Beschwerde des Konkurrenten Milka abgewiesen.
BGH verhandelt "Schokoladen-Krieg" Milka will Ritter Sport das Quadrat streitig machen Schokolade im Quadrat - auf diese Form hat Ritter Sport das Markenrecht. Doch das passt dem Milka-Konzern Mondelez nicht. Nun entscheidet der Bundesgerichtshof.
Probleme beim Butterkekskonzern Baustelle Bahlsen Seit Jahrzehnten dominiert Bahlsen den deutschen Keksmarkt. Doch Konkurrenten greifen das Familienunternehmen mit Produkten wie Oreo an. In der Führung rumpelt es gewaltig, die Firma wirkt altbacken. Von Carolin Wahnbaeck
Chamäleon als Vorbild Forscher erfinden schillernde Schokolade Schmeckt süß, leuchtet wie ein Regenbogen: Schweizer Wissenschaftler haben eine schillernde Schokolade ohne Zusatzstoffe entwickelt. Den Trick dazu haben sie sich bei Chamäleons abgeschaut.
Nicht italienisch genug Salvini boykottiert Nutella Lega-Chef Salvini hat entdeckt, aus welchem Land die Haselnüsse für die italienische Nuss-Nougat-Creme Nutella stammen - und boykottiert jetzt das Produkt. Mit einem Appell wandte er sich an "die Herren Ferrero".
Weihnachtsschokolade Entwicklungsminister Müller empfiehlt fair gehandelte Schokonikoläuse Billigschokolade trägt zur Ausbeutung von Millionen Kindern in Afrika bei. Für Entwicklungsminister Gerd Müller ist deshalb klar: Wer es ernst meint mit der Solidarität sollte nur fair gehandelte Produkte kaufen.
Österreich Lastwagen mit 20 Tonnen Schokolade verschwindet spurlos Ein Lastwagenfahrer sollte Schokolade im Wert von 50.000 Euro von Österreich nach Belgien bringen. Doch dort kam die süße Fracht nie an - offenbar kein Einzelfall.
So teuer ist Eis geworden Der Nogger-Index Früher war alles billiger. Das gilt gefühlt vor allem für das Eis im Sommer. Ein Blick auf Werbetafeln der vergangenen Jahrzehnte zeigt: Der Eindruck stimmt ein bisschen. Von Alexander Preker und Frank Kalinowski
Günstiger Kakao Preise für Schokolade sind gesunken Schokolade ist 2018 im Vergleich zum Vorjahr etwas günstiger geworden. Hauptgrund sind die fallenden Kakaopreise.
Süßwarenindustrie zur Jahresproduktion 1,4 Osterhasen pro Kopf Die deutsche Süßwarenindustrie produziert dem Branchenverband zufolge dieses Jahr 220 Millionen Osterhasen. Mehr als die Hälfte davon bleibt in Deutschland.
Pleite von Pralinenhersteller Leysieffer Edel, himmlisch, bieder Leysieffer galt als Inbegriff für Toppralinen. Nun ist der Süßwarenhersteller insolvent. Auch, weil jüngere Menschen die Marke bieder finden und oft nur noch Ältere zugreifen. Wie ist das zu ändern? Von Katharina Koerth
Milliardendeal Ferrero will Kekssparte von Kellogg kaufen Kekse, Eiswaffeln und Früchtesnacks - diese Bereiche des US-Konzerns Kellogg sollen an Süßwarenhersteller Ferrero gehen. Der Nutella-Hersteller will seine Position auf dem nordamerikanischen Markt stärken.
Schokolade, Bonbons, Eis Deutsche geben 97 Euro für Süßigkeiten aus Im vergangenen Jahr haben Kunden in Deutschland höhere Preise für Süßigkeiten in Kauf genommen. Die Menge blieb zwar insgesamt gleich - aber die Art der gegessenen Süßwaren änderte sich deutlich.
Umfrage Das sind die beliebtesten Schokoladensorten der Deutschen Jeder Deutsche verzehrt im Jahr durchschnittlich rund neun Kilo Schokolade. Laut einer Umfrage der Süßwarenindustrie ist Vollmilch sehr beliebt, weniger angesagt sind Sorten mit Gewürzen.
Stiftung Warentest Jeder vierte Honig ist "mangelhaft" Mehr als ein Kilo Honig isst jeder Deutsche pro Jahr. Laut einem Test von 36 Produkten schwankt die Qualität erheblich. Dabei schneiden die günstigen oft besser ab.
Schokohasen-Produktion im Dezember Nikolausi? Osterhasi! Während sich in den Supermärkten derzeit Weihnachtsmänner türmen, produzieren die Süßwarenhersteller bereits fürs nächste Fest: Schokohasen laufen vom Band. Oder sind es doch nur umgepackte Nikoläuse?
Malheur in Pralinenfabrik Werl von seiner Schokoladenseite In einer Pralinenfabrik in Nordrhein-Westfalen ist fast eine Tonne Schokolade ausgelaufen. Die Aufräumarbeiten dauerten mehrere Stunden.
Stiftung Warentest Die teuerste Schokolade bekommt die schlechteste Note 25 Milchschokoladen wurden geprüft, 24 bewertet Stiftung Warentest als "gut" oder "befriedigend". Nur ein Produkt schneidet mit "ausreichend" ab - wegen Nickelbelastung.
