Buch über die kaputte Lebensmittelindustrie Gojibeeren sind auch nicht die Lösung Die Zustände in Schlachtereien sind Teil eines pervertierten Ernährungssystems, sagt Manfred Kriener. In einem Buch beschreibt er die Tricks der Nahrungsindustrie - weit über das Fleisch hinaus. Von Michaela Schießl
Insolventer Wursthersteller Wilke kündigt allen Mitarbeitern Nach Keimfunden und womöglich damit in Verbindung stehenden Todesfällen gibt es für den Wursthersteller Wilke keine Zukunft. Eine Übernahme scheiterte, alle Angestellten müssen gehen.
Fleischindustrie in Ostwestfalen Götterdämmerung im Wurstland Im ostwestfälischen Versmold dreht sich alles ums Fleisch. Schweinebauern, Wurstfabrikanten und der Bürgermeister fragen sich: Wie soll der "Fettfleck Deutschlands" in Zukunft leben? Von Florian Gontek, Versmold
Wegen Schaben in der Fabrik Bley nimmt Wurst vom Markt Schaben haben die Produktion des Fleischlieferanten Bley stillgelegt. Das Unternehmen nimmt sämtliche Waren vorübergehend vom Markt. Die Firma hat einen Verdacht, wie die Schädlinge in den Betrieb gelangt sein können.
Zwei Fronten gegen Burger King Zwischen Rinderzüchtern und Veganern Die US-Fleischindustrie mobilisiert gegen den Fleischersatz bei Burger King. Gleichzeitig muss sich die Fast-Food-Kette gegen enttäuschte Veganer wehren - es droht eine Sammelklage. Von Ines Zöttl
Listerienskandal Behörden stellen 1,6 Tonnen Grillfleisch sicher 1,6 Tonnen Grillfackeln und Spieße des wegen Keimfunden geschlossenen Wurstherstellers Wilke müssen vernichtet werden. Die Ware könnte auf Märkten und Konzerten verkauft worden sein.
Folgen der Schweinepest in China Preise für Schnitzel und Wurst in Deutschland steigen Verbraucher müssen mehr zahlen, Landwirte in Deutschland profitieren: Die Preise für Schweinefleisch steigen. Denn die Nachfrage aus China ist enorm. Dort rafft eine Krankheit die Tierbestände dahin.
Zeitungsbericht Wilke-Produkte könnten auch in Fertiggerichten verarbeitet worden sein Der wegen Keimfunden geschlossene Wursthersteller Wilke könnte seine Waren auch in Fertiggerichten verarbeitet haben. Dies berichtet die "Bild am Sonntag".
Listerienskandal Wilke-Wurst-Restbestände werden vernichtet Beim wegen Keimfunden geschlossenen Wursthersteller Wilke lagern seit dessen Schließung noch rund 300 Tonnen Lebensmittel. Nun sollen Mitarbeiter sie unter Aufsicht des Veterinäramts entsorgen.
Wurstskandal Wilke hat möglichen Kaufinteressenten gefunden Nach drei Todesfällen durch keimbelastete Wurst ist die Firma Wilke pleite. Der Insolvenzverwalter hat nun bekannt gegeben, dass es einen Kaufinteressenten gibt. Vieles ist aber noch offen.
Wurstskandal in Hessen Ministerin räumt Panne bei Wilke-Kontrolle ein Im Skandal um mehrere Tote durch verunreinigte Wurst hat Hessens Verbraucherschutzministerin Probleme bei der Überwachung des Unternehmens eingeräumt. Behördenwirrwarr soll zu einem Alleingang geführt haben.
Wilke-Skandal Hessens Umweltministerin will schärfere Lebensmittelüberwachung Keimbelastete Wurst des Herstellers Wilke soll zu zwei Todes- und mehr als drei Dutzend Krankheitsfällen geführt haben. Die hessische Umweltministerin will als Konsequenz die Kontrollen verstärken.
Landesamt für Umweltschutz Fast jeder NRW-Bürger hatte Zugang zu keimbelasteten Fleischwaren Die womöglich mit Listerien verseuchten Fleischwaren der hessischen Firma Wilke sind bundesweit verkauft worden. Eine NRW-Behörde spricht über das Ausmaß des Skandals im bevölkerungsreichsten Bundesland.
Keimbelastete Wurst Fleischerei-Unternehmen Wilke belieferte auch Ikea-Restaurants Zwei Menschen kamen durch Bakterien in der Wurst des Herstellers Wilke ums Leben. Nun ist klar: Auch die Gastronomie des Möbelhändlers Ikea wurde von dem Unternehmen beliefert.
Listerien Niederländische Firma ruft weitere Wurstwaren zurück Verkeimte Wurstwaren sollen bereits ursächlich für mehrere Todesfälle sein. Ein deutsches Unternehmen ist insolvent, ein anderes ruft in den Niederlanden nun 300.000 Kilogramm Fleisch zurück.
Todesfälle durch Listerien-Keime Wursthersteller Wilke ist insolvent Zwei Menschen sind gestorben, nachdem sie keimbelastete Wurst gegessen hatten. Nun ist das verantwortliche Fleischereiunternehmen Wilke insolvent.
Lebensmittelbetrieb in Hessen Zwei Menschen sterben durch Keime in der Wurst Ein Fleischerei-Unternehmen in Nordhessen hat nach zwei Todesfällen durch Keime in Wurstwaren die Produktion gestoppt. Das Veterinäramt hat den Betrieb geschlossen - Dutzende weitere Menschen sollen erkrankt sein.
Rügenwalder Mühle Wurstproduzent fordert, weniger Tiere zu essen Veggie-Trend als Geschäftsmodell: Fast 40 Prozent Umsatz macht der Wursthersteller laut eigenen Angaben bereits mit fleischlosen Produkten. Doch die Strategie stößt auch auf Widerstände.
Lidl Hersteller Gustoland ruft Leberwurst zurück Eine bei Lidl verkaufte Leberwurst mit dem Markennamen "Metzgerfrisch" wird zurückgerufen. Sie könnte Kunststoffteile enthalten.
Forderung nach Reform Wer Fleisch höher besteuert, stellt die soziale Frage Von Markus Dettmer Eine Fleischsteuer zum Wohl von Nutztieren - die Idee klingt verlockend gut. Doch sie hat einen Fehler: Sie würde am Leid der Tiere wenig ändern, dafür aber arme Menschen grob benachteiligen.
