Gerichte mit Geschichte
Dekadente Ente (Ente nach römischer Art)

29.01.2019, 23:23 Uhr - Die Römer sind berühmt für ihre ausschweifenden Gelage. Aber mundete das Essen überhaupt? Fernsehkoch Christian Rach hat ein Rezept für Ente mit Rotwein von damals nachgekocht. SPIEGEL GESCHICHTE präsentiert: Gerichte mit Geschichte, Teil zwei.

Mehr zu:

Zum Artikel

Empfehlungen zum Video
  • Gerichte mit Geschichte: Paleo-Diät, das Original
  • Videos zeigen Unwetter: Verletzte nach Hagelsturm in Colorado
  • DDR -Schauprozess: Ehemaliger BND-Spion Erich Brauns sagt aus
  • Gerichte mit Geschichte: Blutwurst für die Diplomatie (Blutwurststrudel aus der Ära Kohl)
  • Gerichte mit Geschichte: Reis mit päpstlichem Segen (Reis im Stil der Renaissance)
  • Berlin 1968: Wie der Soldat Unger Ost-Berliner Schwulen-Kneipen entdeckte
  • Ramstein 1988: Die Tragödie bei der Flugschau
  • Zamek Ksiaz: Das schöne Schloss mit der dunklen Vergangenheit
  • Kovac und Kohfeldt zum Elfmeter: Bayern-Bonus? "Das ist Quatsch!"
  • Historisches Gipfeltreffen: Putin empfängt Trump
  • Trockenheit in Deutschland: Hohe Waldbrandgefahr - diesmal schon im Frühjahr
  • Parade zum Marinegeburtstag: China präsentiert neuen Lenkwaffenzerstörer